𝐏𝐄𝐑 𝐏𝐀𝐒𝐐𝐔𝐄𝐓𝐓𝐀 𝐋𝐀 𝐒𝐆𝐔𝐓𝐀 𝐒𝐈𝐃𝐄𝐑𝐍𝐄𝐒𝐄 𝐃𝐄𝐈 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐀𝐓𝐈

di Pasquale Muià

La Sguta sidernese, divenuta simbolo della Pasquetta, non solo per la Locride, è programmato per lunedì 1° Aprile ed intende essere, ancora una volta, “… testimonianza delle tradizioni locali, nonché – affermano gli organizzatori – strumento di promozione sociale e volano economico per l’intera area, vista la presenza, nelle scorse edizioni di oltre 20mila persone provenienti da tutta la regione”. L’evento è realizzato dall’amministrazione comunale con la collaborazione dell’Associazione Cuochi Reggini, dell’Istituto Alberghiero Dea Persefone, le pasticcerie e i panifici locali, la Consulta Cittadina, la Consulta Giovanile, l’Associazione Pro Loco e l’Associazione Culturale “Il Mondo di Ugo”.

Lungo tutto il Corso della Repubblica, il tradizionale dolce locale si snoderà e vedrà impegnate diecine di volontari. L’evento dei guinness dei primati avrà inizio alle ore 15.30, quando sarà aperta un Expo di Arte e artigianato in Piazza Vittorio Veneto. Subito dopo sul Corso della Repubblica si esibiranno i “Giganti” con il loro tradizionale ballo. Alle ore 16 è previsto l’inizio della misurazione della Sguta, La validazione è prevista per le ore 17. Circa mezz’ora dopo avrà luogo una breve cerimonia con i saluti istituzionali, la benedizione del dolce pasquale e, quindi, il taglio e la degustazione. Il programma prevede, poi, l’iniziativa” LaboratUovo” con animazione a tema pasquale, e la rottura di un Uovo di Pasqua gigante. Quindi si darà spazio alla creatività dei bambini con un laboratorio “Masterchef” e lavori con pasta da zucchero che saranno curati da bambini che avranno a disposizione pasta da zucchero e Kit composto da cappello e grembiulino. Per l’occasione le mascotte Bugs Bunny, Rana e Coniglio elegante, distribuiranno la cioccolata dell’uovo gigante per un gran finale che solennizzerà la “Festa della Sguta”. Alla manifestazione unitamente al Comune di Siderno e alla Pro Loco hanno dato la loro collaborazione la Consulta Comunale Giovanile, Siderno Soccorso, ‘Associazione Provinciale Cuochi Reggini, l’Istituto Alberghiero Dea Persefone Locri-Siderno, Le Guardie Zoofile Ambientali, il Cipc, l’Animatore Carletto Romeo, e la Combriccola dell’allegria.

Pasquale Muià

Giornalista iscritto all’Albo professionale della Liguria dal 1985. Esperienze professionali presso Emittente Radiofonica Radio Sud La Cometa e presso Emittente Televisiva Teleradio Sud con sede in Siderno (R.C.). Redattore presso emittente radiofonica Novaradio (Milano) su comando per assegnazione di Borse di Studio dell’Università Cattolica Sacro Cuore di Milano. Ha lavorato per: Corriere della Sera, Insieme (Ed. Rizzoli), Corriere Mercantile; Gazzetta del Sud.

Ha collaborato per le pagine Scuola del Secolo XIX. Attualmente iscritto nella sezione pensionati dell’albo dei giornalisti della Liguria e con l’Agenzia Giornalistica ABA NEWS

Dall’aprile del 2021 Direttore responsabile di INCIPIT SISTEMA COMUNICAZIONE con una linea editoria innovativa.