Riapre le porte ai suoi allievi la scuola gratuita di cucina “Uno chef per Elena e Pietro”. Poche settimane orsono era arrivato l’annuncio dello stop forzato delle attività didattiche, che ha lanciato l’allarme sulle enormi difficoltà di continuare ad offrire la formazione didattica gli aspiranti chef del territorio.
Una situazione di fermo che sembrava dovesse protrarsi almeno per un anno, nel tentativo di rafforzare nel tempo l’aspetto economico e strutturale della scuola. Ma qualcosa si è mosso prima del previsto riaccendendo le speranze della famiglia Pratticò, del direttore Greco e degli otto ragazzi che avevano già superato le selezioni per poter accedere alla quarta edizione del corso. Il progetto aveva visto la luce nel 2019, a Bianco, dalla volontà di due genitori (Arturo e Graziella Pratticò) che, dopo aver perso la figlia e il nipote a causa di due distinti incidenti stradali, avevano investito quanto ricevuto dall’assicurazione per creare la scuola.
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