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A Bivongi, nello scorso fine settimana, per โSan Martino โ Festival del Vinoโ, la due giorni dedicata al vino novello e a tutto ciรฒ che, intorno ad esso, significa identitร e sviluppo dei territori, in particolare della montagna, si รจ svolta una manifestazione che ha dato valore allโenogastronomia ma anche alle bellezze naturali, alla storia e alle espressioni culturali dellโarea.
Attorno al convegno sul tema โEnoturismo nei Parchi di Calabriaโ, si sono sviluppati momenti ludici ma, dallo stesso รจ inoltre emersa la volontร progettuale, da parte dei Parchi, di avviare un percorso unitario con lโobiettivo comune di dare forza allo sviluppo delle aree montane, a partire dal turismo legato al vino, settore in crescita che puรฒ offrire grandi opportunitร allโintera regione.
ยซLe nostre produzioni vinicole hanno la Dop, un marchio di qualitร importante, legato al territorio. Vogliamo perciรฒ curare questo settore e dargli il massimo valore e anche questo Festival va in questa direzione, come tanti altri progetti che stiamo portando avantiยป ha sottolineato il sindaco di Bivongi Vincenzo Valenti.
ยซIl vino rappresenta un valore identitario molto forte per Bivongi e per la Vallata dello Stilaro, oltre che un elemento importante per la crescita del comparto agricolo e turistico. Questo convegno, con i massimi rappresentanti del settore, ha dato nuovi spunti e aperto nuove vie per il futuroยป ha detto il consigliere del Gal Terre Locridee Ernesto Riggio.
ยซร molto significativo che i Parchi calabresi, per la prima volta, ragionino con lโobiettivo di lavorare insieme, promuovendo la produttivitร delle montagne, la tutela della biodiversitร e appunto lโenoturismo. Perciรฒ, trovandoci a condividere unโidentica linea progettuale, ci proponiamo per fare da punto di riferimento di questo nuovo corso dei Parchi, agevolando i progetti unitari e quanto possa essere fonte di sviluppo per la montagnaยป ha dichiarato il presidente del Gal Terre Locridee. Oltre al presidente Macrรฌ e al sindaco Valenti, sono intervenuti al convegno la presidente della Pro Loco Bivongi Valentina Murace, il tour operator Enzo Costantino, la presidente del Movimento Turismo del vino Calabria, Dorina Bianchi, il consigliere dellโEnte Parco nazionale dโAspromonte Mimmo Modafferi, il direttore del Parco regionale della Sila, Ilario Treccosti, il commissario del Parco regionale delle Serre, Alfonso Grillo, e da remoto lโassessore regionale alle Politiche agricole Gianluca Gallo.
