Una svolta simbolica e concreta per la cittΓ di Vibo Valenzia. Lβamministrazione guidata dal sindaco Enzo Romeo ha annunciato lβinsediamento del Distretto del Cibo nellβex Caserma Garibaldi, trasformandolo nel Polo della Dieta Mediterranea e IdentitΓ Territoriale. Un progetto che, oltre a valorizzare le radici locali, si propone di diventare motore di sviluppo economico, culturale e scientifico.
Unico in Calabria con finanziamento dal Secondo Bando Nazionale dei Distretti del Cibo (MASAF), riconosciuto e sostenuto con una forte rete di partner pubblici e privati.
Un Polo Museale Integrato: affiancato da un Hub scientifico e da un museo immersivo che anticipa nuove opportunitΓ di sviluppo economico legate alla cultura, alla salute e alla valorizzazione delle radici.
La sede fungerΓ da centro amministrativo e operativo per coordinare le attivitΓ del Distretto, rafforzando la collaborazione tra enti pubblici e privati e creando un ecosistema di opportunitΓ per lβintero territorio.
Il progetto prevede che il museo esplorerΓ lβereditΓ dello Studio di Ancel Keys a Nicotera (1957/60), usando la Dieta Mediterranea come modello di salute pubblica e benessere, con esperienze immersive che prevedono la possibilitΓ di partecipare a Food Hackathon Lab, consultare banche dati nutrizionali e βentrareβ virtualmente nella storia locale, laboratori pratici e percorsi βdal campo alla tavolaβ che coinvolgeranno scuole, comunitΓ e operatori del settore, favorendo educazione alimentare e imprenditorialitΓ .
βParola dβordine dal municipio βLβinsediamento del Distretto del Cibo e la realizzazione di un Museo di altissimo profilo scientifico e tecnologico dimostrano che – ha dichiarato il sindaco Enzo Romeo – Vibo Valentia puΓ² guidare il Mezzogiorno nel campo della cultura, della salute e dellβinnovazione. Abbiamo attratto un progetto finanziato e gestito in autonomia, trasformando un bene storico come la Caserma Garibaldi in un motore di nuova economia basata su cultura, salute e valorizzazione delle nostre radiciβ.
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