Ha fatto registrare una straordinaria partecipazione la seconda edizione di “Moleti Trekking & Food”, svoltasi nello splendido scenario del Villaggio Moleti, nel comune di Ciminà (RC). Un evento che ha saputo coniugare natura, cultura e gastronomia, offrendo ai presenti una giornata intensa all’insegna del turismo esperienziale e della valorizzazione del territorio.

Promossa dalla Pro Loco e dal Comune di Ciminà, con il sostegno dell’Osservatorio Ambientale “Diritto per la Vita”, del Comitato Pro Moleti e dell’Associazione Produttori Caciocavallo di Ciminà, l’iniziativa ha avuto come filo conduttore l’amore per l’Aspromonte e per le sue risorse naturali, storiche e culinarie.

Il programma è iniziato di buon mattino con l’escursione naturalistica “Monte Antoninello”, che ha guidato i partecipanti attraverso boschi rigogliosi, faggi secolari e panorami mozzafiato, nel cuore di un Aspromonte autentico e ancora poco conosciuto. Tappa simbolica dell’itinerario è stato il suggestivo faggio monumentale, sotto il quale si è tenuta la presentazione del libro “La vallata delle grandi pietre” di Annamaria Zurzolo, Enzo Galluccio e Antonio Galluccio. L’intervento di Arturo Rocca ha arricchito il momento, offrendo al pubblico spunti di riflessione sul valore paesaggistico, storico e identitario del territorio raccontato nel volume.

Dopo la camminata e la cultura, i sapori della tradizione hanno preso la scena con un pranzo conviviale presso gli stand gastronomici, allestiti grazie alla collaborazione delle aziende locali. Protagonista indiscusso il celebre caciocavallo di Ciminà, eccellenza agroalimentare del territorio, accompagnato da salumi, formaggi, conserve e altre prelibatezze preparate secondo antiche ricette tramandate nel tempo.

La giornata si è conclusa in un clima festoso con la musica popolare del gruppo KalabriSandu, che ha saputo coinvolgere i presenti con i suoni e i ritmi della tradizione calabrese, trasformando il villaggio in una piccola festa di comunità.

L’evento si conferma così un appuntamento ormai irrinunciabile per gli amanti della montagna, del buon cibo e della cultura locale. “Moleti Trekking & Food” rappresenta un esempio virtuoso di come si possa promuovere il territorio attraverso esperienze autentiche, capaci di mettere in rete risorse naturali, energie associative e saperi locali.

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