Il cibo come atto d’amore per la propria terra, la gastronomia come linguaggio che unisce, racconta e sostiene. È questa l’anima del Bob Fest 2025, il festival enogastronomico che si svolgerà dal 28 al 30 giugno a Roccella Jonica, nel cuore della Riviera dei Gelsomini. Un evento che promette di essere uno dei momenti clou dell’estate calabrese, capace di attrarre oltre 400 professionisti del food & beverage provenienti da tutto il mondo.
Presentato nella Cittadella regionale di Catanzaro, il festival – promosso dall’associazione “Alchimisti per amore Aps” e da Timo Studio Enogastronomico – si presenta come molto più di una rassegna gastronomica. È un progetto culturale, una rete solidale e una dichiarazione d’intenti: raccontare la Calabria attraverso i suoi sapori, le sue storie e le sue comunità. «Ogni edizione è un viaggio – hanno spiegato gli organizzatori – e ogni tappa è scelta per il suo valore culturale, umano e paesaggistico».
Dopo l’edizione itinerante del 2024, il Bob Fest trova quest’anno casa a Roccella Jonica, location scelta per la sua fusione unica tra bellezza naturale, patrimonio storico e identità culinaria. Il festival si aprirà il 28 giugno con la “Special Night” al Castello Carafa, un evento che mescola archeologia, arte e degustazioni, con l’archeologo Francesco Scuteri e l’artista Antonio Tropiano.
Il 29 giugno spazio al cuore pulsante della manifestazione: il Bob Fest Village, con oltre 300 stand vista mare nel Porto delle Grazie, in un’atmosfera di festa e incontro. Gran finale il 30 giugno con il Bob Fest Gala Dinner nella suggestiva Tenuta Torre Vedera: una cena esclusiva firmata da chef stellati italiani e internazionali, accompagnata da bartender e cantine d’eccellenza.
Importante anche l’aspetto solidale: il ricavato dell’evento, al netto delle spese, sarà devoluto alla Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro, da sempre partner beneficiario dell’iniziativa. Un segno concreto di come cultura e impegno civile possano camminare insieme.
In un’epoca in cui il turismo è sempre più esperienziale e identitario, il Bob Fest si impone come un format capace di coniugare gusto, narrazione e solidarietà. Un festival da vivere, da assaporare, da condividere.
Giornalista iscritto all’Albo professionale della Liguria dal 1985. Esperienze professionali presso Emittente Radiofonica Radio Sud La Cometa e presso Emittente Televisiva Teleradio Sud con sede in Siderno (R.C.). Redattore presso emittente radiofonica Novaradio (Milano) su comando per assegnazione di Borse di Studio dell’Università Cattolica Sacro Cuore di Milano. Ha lavorato per: Corriere della Sera, Insieme (Ed. Rizzoli), Corriere Mercantile; Gazzetta del Sud.
Ha collaborato per le pagine Scuola del Secolo XIX. Attualmente iscritto nella sezione pensionati dell’albo dei giornalisti della Liguria e con l’Agenzia Giornalistica ABA NEWS
Dall’aprile del 2021 Direttore responsabile di INCIPIT SISTEMA COMUNICAZIONE con una linea editoria innovativa.