Il cibo come atto d’amore per la propria terra, la gastronomia come linguaggio che unisce, racconta e sostiene. È questa l’anima del Bob Fest 2025, il festival enogastronomico che si svolgerΓ  dal 28 al 30 giugno a Roccella Jonica, nel cuore della Riviera dei Gelsomini. Un evento che promette di essere uno dei momenti clou dell’estate calabrese, capace di attrarre oltre 400 professionisti del food & beverage provenienti da tutto il mondo.

Presentato nella Cittadella regionale di Catanzaro, il festival – promosso dall’associazione β€œAlchimisti per amore Aps” e da Timo Studio Enogastronomico – si presenta come molto piΓΉ di una rassegna gastronomica. È un progetto culturale, una rete solidale e una dichiarazione d’intenti: raccontare la Calabria attraverso i suoi sapori, le sue storie e le sue comunitΓ . Β«Ogni edizione Γ¨ un viaggio – hanno spiegato gli organizzatori – e ogni tappa Γ¨ scelta per il suo valore culturale, umano e paesaggisticoΒ».

Dopo l’edizione itinerante del 2024, il Bob Fest trova quest’anno casa a Roccella Jonica, location scelta per la sua fusione unica tra bellezza naturale, patrimonio storico e identitΓ  culinaria. Il festival si aprirΓ  il 28 giugno con la β€œSpecial Night” al Castello Carafa, un evento che mescola archeologia, arte e degustazioni, con l’archeologo Francesco Scuteri e l’artista Antonio Tropiano.

Il 29 giugno spazio al cuore pulsante della manifestazione: il Bob Fest Village, con oltre 300 stand vista mare nel Porto delle Grazie, in un’atmosfera di festa e incontro. Gran finale il 30 giugno con il Bob Fest Gala Dinner nella suggestiva Tenuta Torre Vedera: una cena esclusiva firmata da chef stellati italiani e internazionali, accompagnata da bartender e cantine d’eccellenza.

Importante anche l’aspetto solidale: il ricavato dell’evento, al netto delle spese, sarΓ  devoluto alla Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro, da sempre partner beneficiario dell’iniziativa. Un segno concreto di come cultura e impegno civile possano camminare insieme.

In un’epoca in cui il turismo Γ¨ sempre piΓΉ esperienziale e identitario, il Bob Fest si impone come un format capace di coniugare gusto, narrazione e solidarietΓ . Un festival da vivere, da assaporare, da condividere.

Ti sei perso