di Redazione
Il Sidus Club domenica 11 giugno alle ore 18:00 a Roccella Jonica, ex Convento dei Minimi, piazza S. Vittorio presenta, con il patrocinio del Comune di Roccella Jonica e il Circolo Studi Storici le Calabrie il volume: “Alla Tavola del Grand Tour Ospitalità e Gastronomia nella letteratura di viaggio in Calabria” scritto a due mani da Raffaele Gaetano e Ottavio Cavalcanti. Dopo i saluti istituzionali della vicepresidente del Sidus Club Maria Caterina Aiello e del Sindaco del Comune di Roccella Jonica Vittorio Zito, dialogano con l’autore Raffaele Gaetano la Prof.ssa Marilisa Morrone e il dottor Vincenzo Tavernese. Il tema della serata saranno l’ospitalità e la gastronomia dal punto di vista dei viaggiatori che a partire dal 1500 hanno visitato la regione. Una storia straordinaria fatta di palazzi signorili e locande fatiscenti, di tavole imbandite ad arte e umili mense.
Il Sidus Club, che quest’anno festeggia 40 anni di attività, ha sempre avuto l’obiettivo di offrire sempre più informazioni dando spazio alla cultura dove al centro di tutto c’è il nostro territorio unico per arte, cultura e natura, gastronomia vero e proprio paesaggio culturale che sempre necessita di essere protetto e valorizzato promuovendone la conoscenza anche attraverso incontri a tema coinvolgendo scuole, enti, associazioni e chiunque ha a cuore il bene della nostra terra. La serata sarà arricchita dalla Mise en place a cura delle socie del Sidus Club con le pietanze della Locride riportate nella letteratura di viaggio.
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