di Redazione

Il Sidus Club domenica 11 giugno alle ore 18:00 a Roccella Jonica, ex Convento dei Minimi, piazza S. Vittorio presenta, con il patrocinio del Comune di Roccella Jonica e il Circolo Studi Storici le Calabrie il volume: β€œAlla Tavola del Grand Tour OspitalitΓ  e Gastronomia nella letteratura di viaggio in Calabria” scritto a due mani da Raffaele Gaetano e Ottavio Cavalcanti. Dopo i saluti istituzionali della vicepresidente del Sidus Club Maria Caterina Aiello e del Sindaco del Comune di Roccella Jonica Vittorio Zito, dialogano con l’autore Raffaele Gaetano la Prof.ssa Marilisa Morrone e il dottor Vincenzo Tavernese. Il tema della serata saranno l’ospitalitΓ  e la gastronomia dal punto di vista dei viaggiatori che a partire dal 1500 hanno visitato la regione. Una storia straordinaria fatta di palazzi signorili e locande fatiscenti, di tavole imbandite ad arte e umili mense.

Il Sidus Club, che quest’anno festeggia 40 anni di attivitΓ , ha sempre avuto l’obiettivo di offrire sempre piΓΉ informazioni dando spazio alla cultura dove al centro di tutto c’è il nostro territorio unico per arte, cultura e natura, gastronomia vero e proprio paesaggio culturale che sempre necessita di essere protetto e valorizzato promuovendone la conoscenza anche attraverso incontri a tema coinvolgendo scuole, enti, associazioni e chiunque ha a cuore il bene della nostra terra. La serata sarΓ  arricchita dalla Mise en place a cura delle socie del Sidus Club con le pietanze della Locride riportate nella letteratura di viaggio.

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